Estudio De Ensayo Narrativo

Tutorial elaboracion de texto

La contaminación bacterial de las manos y la ropa determinan por medio de la investigación de la microflora de los derrubios. En los derrubios, que toman ante el comienzo del trabajo, determinan habitualmente general y la presencia del bacilo intestinal.

Tales sustancias antimicrobianas, como los fenoles,, la formalina, en las concentraciones grandes (2—5 %) son, pero sus soluciones aguadas en 100-1000 veces, pueden ser usadas como los antisépticos. Muchos antisépticos usan en calidad de los conservantes de los productos alimenticios (sulfuroso,, los ácidos,, etc.).

Para las contaminaciones a los microorganismos extraños de las materias primas y los semiproductos durante su elaboración y la producción acabada al almacenaje por la condición necesaria es el mantenimiento de la limpieza en el puesto de trabajo, en los locales de producción, el tratamiento sanitario de la maquinaria, el material, el embalaje.